甘南旅游 - Gansu Travel

甘南旅行游记

临夏——外星人与拉面


临夏是个回民聚居地,满街的白帽子、黑衣服,还有那大胡子,感觉好像很多本.拉登在你身边走动,坐在凳子上盯着你看。
我们一路徒步过来,向外星人一样被盯着看,开始还有点自我陶醉,回头率高嘛,可时间一长,便浑身不自在,你想,那么多“本.拉登”和蒙面妇女顶着你看,自在才怪哩。
一路逛小店,看保安族的小刀,逛到一个像市中心广场一样的地方,找了家拉面店,听说兰州的拉面都是从临夏传过去的,一定要尝尝。
于是一帮外星人坐了下来,探头探脑,准备吃面,哇!原来拉面也有那么多的品种,四周张望,看着别人碗里较顺眼的,便点了一份。
师傅拉面时,小万讲了个笑话,说他上次在西安吃拉面,随便点了个面,师傅问了他一大堆问题,你要刀削的要手拉的?要宽的要扁的?要粗的要细的?弄得他一愣一愣的。
回族以面食为主,难怪面的品种也多了,面条的确好吃,就是有点油腻。吃着自己碗里的,我看着别人碗里的,咦?拉面也有凉拌的?!真想每个品种都来一碗。不过长期吃拉面可不好受,就像谁又讲了个笑话,说有个外来的实在是吃面吃腻了,他抱着仅有的一丝希望,来到餐馆,问老板:“你们这除了拉面还有什么?”
“有!刀削面、凉拌面、炒面……你要哪个?”老伴随口报出一串面的名字,那个人一听,彻底绝望,差点没一头撞进那面粉堆里。
我们幸福多了,难得吃一次,津津有味,吃饱喝足,摸摸肚子,出发喽!

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By:Gansu Travel Date&Time: 2006-04-04 05:44:07 TOP

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