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甘南金秋之旅(三)


甘南金秋之旅(三)
Mike Chang (版权所有,2002年)


从桑科草原返回夏河县,我们头披繁星前往Snowland(雪域餐厅)就餐。一推门,满屋子金发碧眼的老外,长条型的餐桌显然是为了迎合大量老外的习惯。微黄的灯光下,餐厅供奉着活佛的相片,四周贴满了国内外游客和主人的合影,营造出轻松简单的家庭氛围。
雪域餐厅果然是由一家藏民经营,似乎是老爸和儿子媳妇共同经营。餐厅生意不错,我们看见漂亮的媳妇穿戴着鲜亮的藏族服饰,背着孩子忙里忙外,好在顾客们大都在聊天谈笑,无人催促,不至于使她手忙脚乱。
我们在餐厅最靠里的唯一一张圆桌周围落座,在一本全英文的菜单中我们点了慕名已久的酸奶和糌粑、奶茶、翻克克菜等具有藏族特色的餐点。
期待已久的酸奶,终于出场。厚厚的酸奶乍一看象是豆腐,加入香蕉和蜂蜜搅拌均匀,尝一口,嗯---,果然好味。稠稠的酸奶虽然不及上海常喝的细腻,但酸甜可口,奶香醇厚,再配以又甜又糯的香蕉,真是绝配!
雪域餐厅的奶茶不得不提,本以为在上海泡过不少茶坊,各种口味的奶茶是没少喝,不必老大远地到甘肃来喝,此言差矣!当我喝下第一口时,我明白了以前喝过的所谓奶茶全不配叫奶茶,那香浓润滑的滋味,令人回味无穷,套用一句俗语:味道好极了!请原谅我语言的贫乏,也许这种滋味确实无法用语言表达。
于是我们带着满意的微笑、充实的肠胃和漂亮女主人的合影离开雪域餐厅,当晚下榻于华侨宾馆,在香甜的回味中渐渐入眠。
(待续)

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By:Gansu Travel Date&Time: 2006-04-04 05:45:49 TOP

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