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甘南金秋之旅（三）

甘南金秋之旅（三）
Mike Chang (版权所有，2002年)


从桑科草原返回夏河县，我们头披繁星前往Snowland（雪域餐厅）就餐。一推门，满屋子金发碧眼的老外，长条型的餐桌显然是为了迎合大量老外的习惯。微黄的灯光下，餐厅供奉着活佛的相片，四周贴满了国内外游客和主人的合影，营造出轻松简单的家庭氛围。
雪域餐厅果然是由一家藏民经营，似乎是老爸和儿子媳妇共同经营。餐厅生意不错，我们看见漂亮的媳妇穿戴着鲜亮的藏族服饰，背着孩子忙里忙外，好在顾客们大都在聊天谈笑，无人催促，不至于使她手忙脚乱。
我们在餐厅最靠里的唯一一张圆桌周围落座，在一本全英文的菜单中我们点了慕名已久的酸奶和糌粑、奶茶、翻克克菜等具有藏族特色的餐点。
期待已久的酸奶，终于出场。厚厚的酸奶乍一看象是豆腐，加入香蕉和蜂蜜搅拌均匀，尝一口，嗯---，果然好味。稠稠的酸奶虽然不及上海常喝的细腻，但酸甜可口，奶香醇厚，再配以又甜又糯的香蕉，真是绝配！
雪域餐厅的奶茶不得不提，本以为在上海泡过不少茶坊，各种口味的奶茶是没少喝，不必老大远地到甘肃来喝，此言差矣！当我喝下第一口时，我明白了以前喝过的所谓奶茶全不配叫奶茶，那香浓润滑的滋味，令人回味无穷，套用一句俗语：味道好极了！请原谅我语言的贫乏，也许这种滋味确实无法用语言表达。
于是我们带着满意的微笑、充实的肠胃和漂亮女主人的合影离开雪域餐厅，当晚下榻于华侨宾馆，在香甜的回味中渐渐入眠。
（待续）

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